Visualizzazione di 15 risultati
Filter
Costolette di maiale
Prezzo al KG
€7.99Un’accurata selezione di carni provenienti solo ed esclusivamente dall’Italia! Carne macellata e sottoposta a numerosi controlli sulla filiera di produzione.
Novità
Gelatina di carne di maiale
Prezzo al KG
€14.99Un assaggio che racconta la Sicilia autentica. La nostra Gelatina di Carne di Maiale è una specialità tradizionale ottenuta dalla lenta cottura delle parti più ricche di collagene. Morbida, saporita e già pronta da gustare.
Carne: 100% Suino selezionato (testa, coda, piedi e frontalina)
Preparazione: Cotta lentamente nel proprio brodo con aromi naturali
Consumo: Pronta da mangiare, perfetta come antipasto freddo
Allergeni e Spedizione: > * 👉 Clicca qui per la tabella Allergeni
Mangia e bevi
Prezzo al Kg
€12.99Il Mangia e Bevi è il vero simbolo dello street food siciliano! Deliziosi rotolini preparati artigianalmente avvolgendo morbida pancetta di suino intorno a una dolce cipolletta fresca. Perfetti per le tue grigliate, si gustano caldissimi con un pizzico di sale e limone. La tradizione e la convivialità della Sicilia in un solo boccone.
100% Artigianali: preparati freschi ogni giorno dai nostri macellai.
Ideali per il BBQ: il grande classico irresistibile alla brace (ottimi anche al forno!).
Freschezza garantita: spediti in ATM e pacco refrigerato a casa tua in 24/48h.
- -17%
Novità
Porchetta artigianale
Prezzo al KG
Il prezzo originale era: €29.99.€24.99Il prezzo attuale è: €24.99.Porchetta artigianale dal sapore autentico: croccante fuori, morbida e succosa dentro. Ideale per panini, taglieri e momenti di vero gusto.
Salame siciliano con pistacchio
Prezzo al PZ - 190 GR
€4.99Un’accurata selezione di carni provenienti solo ed esclusivamente dalla Sicilia! I capi sono nati e allevati in Sicilia secondo i più rigidi sistemi di controllo, dalla fase di fecondazione a quella di trasformazione. Questo sistema ci permette di poter assicurare al consumatore l’alta qualità e la sicurezza di prodotti genuini.
Salame siciliano dei Nebrodi
Prezzo al PZ - 190 GR
€4.99Un’accurata selezione di carni provenienti solo ed esclusivamente dalla Sicilia! I capi sono nati e allevati in Sicilia secondo i più rigidi sistemi di controllo, dalla fase di fecondazione a quella di trasformazione. Questo sistema ci permette di poter assicurare al consumatore l’alta qualità e la sicurezza di prodotti genuini.
Salame siciliano Dolce
Prezzo al PZ - 190 GR
€4.99Un’accurata selezione di carni provenienti solo ed esclusivamente dalla Sicilia! I capi sono nati e allevati in Sicilia secondo i più rigidi sistemi di controllo, dalla fase di fecondazione a quella di trasformazione. Questo sistema ci permette di poter assicurare al consumatore l’alta qualità e la sicurezza di prodotti genuini.
Salame siciliano Piccante
Prezzo al PZ - 190 GR
€4.99Un’accurata selezione di carni provenienti solo ed esclusivamente dalla Sicilia! I capi sono nati e allevati in Sicilia secondo i più rigidi sistemi di controllo, dalla fase di fecondazione a quella di trasformazione. Questo sistema ci permette di poter assicurare al consumatore l’alta qualità e la sicurezza di prodotti genuini.
Salsiccia farcita
Prezzo al Kg
€11.99Carni ricche e tanto gustose, dal sapore inconfondibile. Le proposte della tradizione, perfette per ogni stagione. Scegli i tuoi prodotti e visita la sezione Ricette.
Novità
Salsiccia secca
Prezzo al KG
€19.99Salsiccia Secca Siciliana dal sapore deciso e autentico. Essiccata lentamente, perfetta per aperitivi, spuntini e per arricchire piatti e focacce.
- New!
Salsiccia Siciliana con Finocchietto
Prezzo al Kg
€11.99L’aroma inconfondibile delle campagne siciliane racchiuso in un prodotto d’eccellenza. La nostra Salsiccia Siciliana con Finocchietto unisce la morbidezza della migliore carne di suino al profumo intenso dei semi di finocchietto selvatico. Un capolavoro di sapori rustici, preparato a mano ogni giorno dai nostri maestri macellai.
Carne: 100% Suino nazionale selezionato.
Aromi: Finocchietto selvatico per un profumo autentico.
Lavorazione: Macinata a grana media e insaccata in budello naturale.
Garanzia: Spedizione refrigerata in box termico.
Salsiccia tradizionale
Prezzo al Kg
€11.99L’anima del vero street food siciliano, racchiusa in un classico intramontabile. La nostra Salsiccia Tradizionale è preparata esclusivamente con carne di maiale selezionata dai nostri maestri macellai. Un sapore puro, rustico e inconfondibile: l’ideale per le tue grigliate in compagnia o per arricchire un classico sugo casereccio.
Carne: 100% Suino nazionale di prima scelta.
Lavorazione: Artigianale, macinata a grana media.
Consiglio: Perfetta al BBQ, in padella o al forno.
Garanzia: Spedizione refrigerata e sicura in 24/48h.
Stigliola con cipolletta
Prezzo al Kg
€12.99La Stigliola con Cipolletta è il cuore pulsante dello street food siciliano, un’esperienza di gusto rustica e inimitabile. Ogni pezzo viene assemblato manualmente dai nostri macellai, avvolgendo con estrema precisione budella di agnello o vitello selezionate attorno a un cipollotto fresco dal cuore tenero. Questa specialità è pronta per la griglia, dove sprigiona un profumo inconfondibile e un contrasto unico tra la croccantezza esterna e la dolcezza della cipolla. Grazie alla nostra spedizione refrigerata, potrai rivivere l’atmosfera delle tipiche bracerie siciliane ovunque ti trovi, con la garanzia di freschezza firmata Pollomania.
Stigliola con pancetta
Prezzo al Kg
€12.99La Stigliola Palermitana è l’essenza dello street food siciliano, un sapore ancestrale che parla di brace e tradizione. Preparata artigianalmente dai nostri maestri macellai, utilizza esclusivamente budella di agnello o vitello selezionate, pulite con estrema cura e avvolte secondo l’antica usanza. Questa specialità è pronta da cuocere, ideale per chi cerca il gusto intenso e verace delle piazze palermitane direttamente a casa propria. Grazie alla spedizione refrigerata di Pollomania, riceverai un prodotto freschissimo, perfetto per una grigliata indimenticabile tra amici.
Stigliola tradizionale
Prezzo al Kg
€12.99La Stigliola Tradizionale è il simbolo del gusto rustico siciliano, preparata con maestria secondo l’antica ricetta dei maestri macellai. Selezioniamo solo le migliori budella di agnello o vitello, lavorate a mano per garantire una pulizia impeccabile e un sapore verace. Questa specialità è l’anima di ogni barbecue che si rispetti: pronta da cuocere, sprigiona il suo massimo potenziale sulla brace ardente. Assicurati di avere il combustibile giusto aggiungendo il nostro carbone al tuo ordine e trasforma la tua cena in un autentico “festi” siciliano con Pollomania!
Carne di Maiale Fresca: Tradizione Artigianale e Gusto Autentico
Benvenuti nella selezione di carne di maiale di Pollomania, dove la qualità incontra la tradizione della macelleria siciliana. Il suino è da sempre protagonista delle tavole della nostra terra, apprezzato per la sua versatilità e per quel sapore ricco che conquista ogni palato. Nel nostro laboratorio di Canicattì, selezioniamo solo i tagli migliori, garantendo una carne tenera, succulenta e lavorata con maestria artigianale. Che tu stia cercando una base per i tuoi sughi della domenica o il pezzo forte per il tuo barbecue, acquista online la tua carne di maiale in totale sicurezza: la spediamo a casa tua con corriere refrigerato per mantenerne intatta la freschezza.
Dalle Costine alla Pancetta: I Tagli Ideali per la Tua Cucina
La carne di suino offre infinite possibilità creative. Per i tuoi pranzi in famiglia, lasciati tentare dalle nostre costine (o puntine), perfette per una cottura lenta al forno o per arricchire un ragù tradizionale. Se invece ami la griglia, non possono mancare la nostra pancetta fresca e le braciole di coppa, tagli che sprigionano il massimo del gusto a contatto con la brace. Ogni pezzo è preparato a mano dai nostri esperti macellai, pronti per essere abbinati alla nostra inimitabile salsiccia siciliana o ai mitici mangia e bevi. Qualità garantita, dal banco alla tua tavola.
Il Segreto di una Carne Saporita e Genuina
Cosa rende speciale la carne di maiale di Pollomania? La cura che mettiamo nella scelta della filiera e la pulizia dei tagli. Una buona carne di suino deve avere il giusto equilibrio tra parte magra e grassa per rimanere morbida in cottura: proprio quello che troverai nel nostro shop online. Accompagna i tuoi piatti con un contorno di verdure fresche o con le nostre conserve artigianali e non dimenticare di scegliere un vino rosso locale per un abbinamento perfetto. Scegli Pollomania: portiamo la vera macelleria artigianale siciliana direttamente alla tua porta.
