Descrizione
Porchetta Artigianale: Croccante Fuori, Morbida Dentro
La nostra Porchetta artigianale è cotta lentamente al forno secondo la ricetta tradizionale, con una generosa concia di sale, pepe, aglio, rosmarino e finocchietto selvatico. Il risultato è un equilibrio perfetto tra la crosta esterna croccante e dorata e l’interno morbido, succoso e profumato di erbe.
Realizzata a mano nel nostro laboratorio a partire da tagli selezionati di carne di suino, è pronta da gustare: basta affettarla per portare in tavola un grande classico della gastronomia italiana, senza alcuna preparazione.
Valori Nutrizionali e Genuinità
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe nero, aglio, rosmarino, finocchietto selvatico, aromi naturali.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia | 300 kcal / 1250 kJ |
| Grassi | 22 g |
| di cui saturi | 8 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 1,8 g |
Info su tolleranze e logistica: ⚠️ Tabella Allergeni
Consigli per Gustarla al Meglio
La porchetta è già cotta e pronta da servire: puoi gustarla a temperatura ambiente per esaltarne gli aromi, oppure scaldarla leggermente per un risultato ancora più croccante. È perfetta abbinata al nostro salame siciliano Piccante per un tagliere ricco di sapori, oppure protagonista di un panino gourmet.
- 🥪 Nel Panino: Affettala sottile e servila in un panino croccante, magari con verdure grigliate.
- 🔥 Scaldata: Passala 5 minuti in forno caldo per ritrovare la croccantezza della cotenna appena sfornata.
- 🍽️ Tagliere: Servila a fette spesse insieme a formaggi e sott’oli per un antipasto sostanzioso.
Spedizione Refrigerata in Tutta Italia
Anche la porchetta viaggia in totale sicurezza: viene confezionata in Atmosfera Modificata (ATM) e spedita in box isotermici con ghiaccio, per mantenere inalterate freschezza e fragranza fino alla consegna a domicilio in 24/48 ore.
Vuoi saperne di più sul trasporto? 🚚 Dettagli Spedizione Refrigerata
