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Controfiletto di manzo Marchigiano
Prezzo al KG
€19.99Il controfiletto è la parte della schiena del bovino ed è un taglio di prima qualità.

Costata di vacca Cinisara
Prezzo al KG
€25.99Scopri il sapore primordiale della Sicilia. La Costata di Vacca Cinisara proviene da una razza autoctona allevata allo stato brado, nota per la sua carne sapida e ricca di grassi nobili (Omega-3 e Omega-6). Un taglio per veri intenditori che cercano l’eccellenza del territorio.
Razza: 100% Vacca Cinisara (Autoctona Siciliana).
Taglio: Costata con osso, ideale per la griglia.
Qualità: Carne frollata per garantire morbidezza e intensità.
Allergeni e Spedizione:

Costata Simmental Bavarese
Prezzo al KG
€31.99Un’accurata selezione di Simmental Bavaresi dalle marezzature incredibili e dalla tenerezza ineguagliabile! La Baviera è celebre per la produzione di carni di altissima qualità, grazie all’origine controllata, all’allevamento rispettoso delle esigenze dell’animale e ai numerosi controlli sulla filiera di produzione.

Salsiccia farcita
Prezzo al Kg
€11.99Carni ricche e tanto gustose, dal sapore inconfondibile. Le proposte della tradizione, perfette per ogni stagione. Scegli i tuoi prodotti e visita la sezione Ricette.

Tomahawk Steak di manza pezzata rossa
Prezzo al KG
€25.99È costituito da un grosso e lungo osso molto scenografico e il suo particolare nome ricorda la silhouette delle tradizionali asce da guerra dei nativi americani. Puoi sentirne già l’odore…

Tronchetto di costata di Scottona
Prezzo al KG
€25.99Un’accurata selezione di Simmental Bavaresi dalle marezzature incredibili e dalla tenerezza ineguagliabile! La Baviera è celebre per la produzione di carni di altissima qualità, grazie all’origine controllata, all’allevamento rispettoso delle esigenze dell’animale e ai numerosi controlli sulla filiera di produzione.
Carne di Manzo Scelta: Tagli Pregiati e Qualità Superiore
Benvenuti nella sezione dedicata alla carne di manzo di Pollomania, il punto di riferimento per chi cerca tagli bovini di eccellenza. La nostra selezione nasce da un’attenta ricerca delle migliori carni, lavorate con cura artigianale nel nostro laboratorio di Canicattì per garantirti tenerezza, sapore e proprietà nutritive intatte. Dalle bistecche per la griglia agli arrosti per il pranzo della domenica, offriamo solo il meglio della macelleria tradizionale. Acquista la tua carne di manzo online e ricevila comodamente a casa tua: la nostra spedizione a temperatura controllata garantisce una freschezza assoluta, dal nostro banco alla tua cucina.
Dalla Fiorentina allo Spezzatino: Il Taglio Giusto per Ogni Ricetta
Ogni ricetta ha bisogno del suo taglio ideale, e noi di Pollomania lo sappiamo bene. Se sei un amante della cottura alla brace, lasciati conquistare dalle nostre costate e fette scelte, perfette per sprigionare tutto il loro aroma sul nostro Carbone Toro. Per i tuoi piatti a cottura lenta, proponiamo tagli di manzo tenerissimi ideali per stracotti, bolliti o per un classico spezzatino ricco di gusto. Ogni pezzo viene rifilato a mano dai nostri mastri macellai, pronti per essere cucinati o per comporre i tuoi box di carne personalizzati. Qualità senza compromessi per i palati più esigenti.
Salute e Gusto: La Carne Bovina Selezionata con Passione
Scegliere il manzo di Pollomania significa portare in tavola una carne sicura e controllata. La giusta frollatura e la selezione di capi di qualità rendono i nostri prodotti digeribili e saporiti, ideali anche per la dieta dei più piccoli o degli sportivi. Accompagna i tuoi secondi piatti con un buon bicchiere di vino rosso siciliano strutturato o aggiungi un tocco gourmet con le nostre specialità artigianali. Affidati alla nostra esperienza decennale: siamo la tua macelleria di fiducia, pronta a consegnare l’eccellenza del manzo artigianale direttamente alla tua porta.








