Sformato di pollo con purè
Ingredienti: 1 sformato di pollo, per il purè 1 kg di patate, 250 gr di latte intero, 50g di burro, noce moscata q.b, sale e pepe. Procedimento: Adagiate in una teglia lo sformato di pollo, aggiungete un filo d’olio coprite e cucinate a 180 gradi per 30min. Per preparare il purè di patate cominciate lessando queste […]