Ricetta per 2 persone : -4 Spiedini di sovracosce di pollo e pomodorini -1 mazzi di asparagi -olio extravergine -sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO: Prendete una pirofila da forno e inserite un po’ di olio e posizionatevi gli asparagi puliti, per intero. Create un letto ed adagiatevi gli spiedini di pollo. Condite con pepe nero […]

Ingredienti: 4 involtini di pollo, olio d’oliva, vino bianco, piselli, cipolla, carote, sale e pepe. Per i piselli in umido:•1 cipolla bianca•3 carote•300 gr piselli•olio d’oliva•sale Procedimento: In una casseruola versate un giro generoso di olio d’oliva, scaldatelo e adagiatevi gli involtini, rosolateli su tutti i lati per un paio di minuti. Coprite la casseruola […]