Presentiamo adesso il nostro marchio di fabbrica: la stigliola. Un piatto della cucina tradizionale siciliana, che gode di riconoscimento ufficiale su tutto il territorio nazionale e più oltre. Regina dello street food isolano, la stigliola è motivo di vanto della nostra azienda da generazioni. Da cuocere direttamente sulla brace e da mangiare rigorosamente calde, le stiglione poi vanno condite con sale e limone a piacere. Provare per credere!