Descrizione
Presentiamo adesso il nostro marchio di fabbrica: la stigliola. Un piatto della cucina tradizionale siciliana, che gode di riconoscimento ufficiale su tutto il territorio nazionale e più oltre. Regina dello street food isolano, la stigliola è motivo di vanto della nostra azienda da generazioni. Da cuocere direttamente sulla brace e da gustare rigorosamente calde, condite con sale e limone a piacere. Provare per credere!
Ingredienti:
Cipolla, Pancetta di suino, rete di suino, budello di ovino, sale e pepe.
Modalità di cottura In padella cuocere per 25/30 minuti a fuoco medio Su BBQ cuocere per 15/20 minuti In forno cuocere per 15/20 minuti a 180°Friggitrice ad aria cuocere 10/15 minuti a 180°
Conservazione e scadenza
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Possono contenere allergeni* (vedi tabella)
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